In de moestuin op school staat er rabarber. We besloten om er confituur mee te maken. Omdat rabarber nogal zuur is, doen we er aardbeien bij.
We oogsten de rabarber.
Daarna wassen we de stengels.
En snijden we ze in kleine stukjes.
Ook de aardbeien worden in 2 gesneden.
De rabarber en de aardbeien worden samen met suiker aan de kook gebracht.
Even laten doorkoken en de potjes kunnen gevuld worden. We zetten ze ondersteboven om af te koelen.