In september kregen we een zak met compost. Daarin konden we champignons kweken!
We deden er een laagje aarde op en sloten de zak.
Een week later moesten we water geven. En 2 dagen erna nog eens.
De zak werd weer gesloten. Als we schimmel zagen op de aarde, mochten we de zak open zetten.
En kijk eens! Een paar weken later hebben we champignons die we kunnen oogsten.
We beslisten een omelet te maken ermee.
Voorzichtig de champignons losmaken.
Wassen en snijden.
Boter laten opwarmen in een kom en dan de champignons erin.
Eitjes en kruiden erbij.
En dan smullen maar!
